◎頂級◎【天然虎皮河豚】元套餐≪共5道菜≫ ※需提前一天預約

15000日元(含税)

我們只使用從山口縣下關直送的、重量超過 3 公斤的精選野生虎河豚。每道菜都經過精心烹製，以帶出天然虎河豚的緊實口感和風味。請品嚐以大型天然虎河豚和經驗豐富的廚師的精湛技藝烹製的頂級“天然虎河豚套餐”。

◆菜單◆

◇高湯（水煮河豚皮）

我們提供以獨特技術烹調的美味水來煮熟虎皮河豚。

◇天然河豚刺身

它的吸引力在於其濃鬱的味道和富有彈性的果肉。採用菊花插花形式，展現我們工匠的技巧。

◇天然泰奇里（河豚鍋）

採用特製的河豚湯製成，味道濃鬱。享用帶有濃鬱河豚湯的優質河豚火鍋！

◇稀飯

最後一道菜是用濃鬱的河豚湯和蔬菜的甜味煮成的粥，味道鮮美。

◇甜點

堅果冰淇淋或柚子冰糕

※另加2,200日圓（含稅）即可享2小時無限暢飲套餐（最後點餐時間為關門前30分鐘）！

* 1 人起提供

[註釋]

*請前一天前預約。

*本課程的上課時間限制為 2.5 小時。

*可使用股東優惠券

*如有任何變更或取消，請於前一天與我們聯絡。

*如果您在參觀當天取消，將收取 100%（課程價格）的取消費。

2025/05/12 更新