
◎頂級◎【野生虎皮河豚】河豚套餐(共8道菜) ※需提前一天預約
26000日元(税込)
- 8品
- 1名~
我們只使用從山口縣下關直送的、重量超過 3 公斤的精選野生虎河豚。每道菜都經過精心烹製,以帶出天然虎河豚的緊實口感和風味。請品嚐以大型天然虎河豚和經驗豐富的廚師的精湛技藝烹製的頂級“天然虎河豚套餐”。
コースメニュー
◆菜單◆
■ 開胃菜(煮河豚皮)
我們提供以獨特技術烹調的美味水來煮熟虎皮河豚。
■ 天然河豚刺身
它的吸引力在於其濃鬱的味道和富有彈性的果肉。採用菊花插花形式,展現我們工匠的技巧。
炸野生河豚
一大塊炸雞。多汁且味道濃鬱,佐以日本胡椒和鹽調味。
■ 天然烤河豚
★您可以選擇醬汁
[柚子醋] [醸味醬油] [蔥、鹽、蒜]
我們推薦的是蔥、鹽和大蒜!享受河豚的自然口感以及鮮味與蒜醬的完美搭配。
■ 天然白魚烤或火鍋
濃鬱醇厚的風味和奶油般的口感,只有自然才能實現。
★請選擇[鹽]或[醬]的烤白魚
■ 天然河豚火鍋
採用特製的河豚湯製成,味道濃鬱。享用帶有濃鬱河豚湯的優質河豚火鍋!
■噴嘴烹飪
最後一道菜是用濃鬱的河豚湯和蔬菜的甜味煮成的粥,味道鮮美。
■甜點
堅果冰淇淋或柚子冰糕
◇◇套餐加一道菜超值!週年慶期間限定特惠價◇◇
【45週年感恩節 第二部:9月1日至11月15日】
・蝦白(烤或火鍋)2,580日圓→1,738日圓
・炸河豚 1,800日圓 → 1,628日圓
・帶骨河豚 2,680日圓 → 2,178日圓
・3種拼盤(火鍋用)2,780日圓→2,178日圓
・炸雞皮 980日圓 → 660日圓
・烤皮(6塊)原價708日圓→660日圓
・鍋皮 900日圓 → 660日圓
・芬酒 880日圓 → 605日圓
・天然鰭酒 1,650 日圓 → 1,100 日圓
*課程訂單適用週年紀念特價
*適用於所有課程。但必須按人數訂購課程(國中生以上)
*所有價格均含稅
*可與股東優惠券一起使用
※另加2,200日圓(含稅)即可享2小時無限暢飲套餐(最後點餐時間為關門前30分鐘)!
≪☆季節限定☆【生啤】無限暢飲♪≫
通常我們會提供瓶裝啤酒,但在限定時間內我們將提供 [Kami-Awa] 生啤酒。
* 1 人起提供
[註釋]
*請前一天前預約。
*本課程的上課時間限制為 2.5 小時。
*如有任何變更或取消,請於前一天與我們聯絡。
*如果您在參觀當天取消,將收取 100%(課程價格)的取消費。
*可使用股東優惠券
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 截止到訪前一天22:00
2025/09/01 更新